Συνταγές Ψυχής
Τίτλος τηλεοπτικής εκπομπής: Συνταγές Ψυχής
Έτος: 2021
Τηλεοπτική Εκπομπή
Είδος: Μαγειρικής
Κανάλι: ΣΚΑΙ
Ημέρα/ημέρες προβολής: Κυριακή
Ημερομηνία προβολής πρώτου επεισοδίου: 14 Μαρτίου 2021
Κύκλοι επεισοδίων: 1
Διάρκεια επεισοδίου: 45'
Σκηνοθεσία: Κώστας Αυγέρης
Εταιρία παραγωγής: Dare Film
Μουσική σύνθεση: Χάρης Γκατζοφλιάς
Περιγραφή: Ένα γευστικό ταξίδι στο βουνό των Κενταύρων, το Πήλιο. Το οδοιπορικό ξεκινά από τους ελαιώνες στο Νότιο Πήλιο. Η καλλιέργεια της ελιάς είναι σημαντική εδώ και εκατοντάδες χρόνια σ’ αυτή την περιοχή. Οι γαλιάγρες, τα ελαιοτριβεία είναι διάσπαρτα παντού, ακόμη και πλάι στο νερό και επιβεβαιώνουν τη σύνδεση του Πηλιορίτη με την ελιά. Πρώτο μαγείρεμα στην εκπομπή, το κολατσιό του εργάτη, στο χωράφι: ρέγκα ψητή στην εφημερίδα με πορτοκάλι, ελιές και κρεμμύδι.
Παρουσιαστές: Ελένη Ψυχούλη
Συμμετέχοντες: Τάνια Τσανακλίδου (1η εκπομπή)
Συζητήστε για την τηλεοπτική εκπομπή στο Retromaniax.gr